男の簡単料理
メタボ教室の4回目(最終回)で、昨日は調理実習でした。「チャレンジ!男の簡単料理」というタイトルで、要はおじさん達がみんなでヘルシーな料理を作りましょうっていう話です。メニューは「豚肉の生姜焼き」と「具たくさん味噌汁」というシンプルなものでした。
でも、そこは市が考えたマジメな企画なんで、みんなでの買い物から始まるんです。生徒は9人しかいないのに、栄養士の先生が2人もついてスーパーに行ってお買い物です。食材の選び方から始まって、一つずつ丁寧な説明があったもんで、センターの調理室に着いた時には1時間もかかってました。そこからさらに、野菜の切り方やら計量の仕方のお話が長くて、「早く作ろうよ~」って感じでした。ようやく1時間半すぎてから調理が始まりましたが、3週間に渡ってのいろんな企画でそこそこ仲良くなっていたんで、うまく協力して無事に写真のようにできあがりました。調味料もきちんと計量して作ったんで、とっても美味しかったです。この企画にせっかく4回も出席したんで、ストレッチや食事などでこれからの生活に生かして、とりあえず5月の健康診断を乗り切るぞ!
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コメント
さすが、メタボ教室!
しょうが焼きと比較して
野菜のなんと多いこと!!
でも、おいしそう(^^)
あっ、主婦として一言。
最後の洗い物までが炊事ですから~
投稿: よしき | 2008年3月24日 (月) 23時46分
はい、ちゃんとみんなで洗って、片付けましたよ!大量の生野菜もサニーレタスで巻いてしょうが焼きといっしょだと、けっこう食べられました。
投稿: てつくん | 2008年3月25日 (火) 07時08分